249.00 лв.
Японски кухненски нож Nakiri. Предназначен за обработка предимно на зеленчуци.
Лек и удобен с острие от идеалният пакет Дамаска стомана и Ядро от стомана VG10. Традиционна дръжка с овална форма за идеален захват, от обработена Магнолия. Лек и удобен за работа като всеки оригинален Японски кухненски нож. Ножът може да бъде използван и като основен нож в кухнята стига да свикнете с формата на острието. И въпреки че наподобява сатър, той не е за сечене на кости.
Общ размер | 305 мм. | ||
Разм. Острие | 170 мм. | ||
Тегло | 220g | ||
Твърдост | 59-60 | ||
Мат.Острие | VG10 Damascus 32 Layers | ||
Дръжка |
|