135.00 лв.
Японски кухненски нож Honesuki или Boner-Utility.
Традиционен японски нож за обработка на птиче месо за което спомага формата и размера на острието. Острие от идеалният пакет Дамаска стомана и Ядро AUS8 стомана. Традиционна шестоъгълна форма от обработена Магнолия, за перфектен захват.Ще бъдете приятно изненадани какво можете да направите с този нож, и благодарение на ниското му тегло няма да почувствате умора дори при ежедневна професионална работа.
Общ размер |
257 мм. | ||
Разм. Острие | 140 мм. | ||
Тегло | 86g | ||
Твърдост | 58-59 | ||
Мат.Острие | AUS8 32layer Damascus | ||
Дръжка |
|